Le restaurant "Chez Batista" avec sa toiture de chaume et son sol recouvert de sable est le plus rustique et populaire de l'île et il se trouve directement sur la belle plage de Takamaka au sud de Mahé. Son atmosphère naturelle et son architecture locale en font l'un des lieux les plus photographiés. Vous êtes littéralement assis « les pieds dans le sable ». Ce souci du détail a même été adapté aux toilettes de l'hôtel.

Il est célèbre pour ses poissons et homards frais grillés et diverses autres spécialités traditionnelles. Nul doute que les invités voudront y aller plusieurs fois. Il est très connu pour ses buffets du dimanche dont le coût, la qualité et la variété sont incontestés. C'est en soi un événement, une chance de se mêler à la population locale.

Le bar, qui est sans aucun doute l'un des plus agréables du pays, est toujours ouvert et sert des bières glacées, des jus et des liqueurs de fruits tropicaux locaux fraîchement préparés, des cocktails, des noix de coco fraîches, etc. Le restaurant a accueilli de nombreuses visites de célébrités internationales et locales et dignitaires.

Remarque : Menu à la carte du lundi au samedi - Déjeuner & Dîner 12h30 - 19h30 / Bar 9h00 - 20h00 Dimanche - Buffet Créole Spécial 13h00 - 15:00. / Pizza 16h00 - 17h45 / Bar de 9h00 à 18h00 Le restaurant est fermé pour le dîner le dimanche. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche. Il est conseillé d'appeler à l'avance et de confirmer. 

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